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江口醇酒品質量再獲專家好評
作者:謝季時  來源:本站  發表時間:2020-5-9 11:40:12  點擊:1321

      繼2016年專家鑒評之后,5月7日,在成都川釀白酒體驗館舉行的江口醇專場鑒評會上,曾祖訓、賴登燡、楊官榮中國著名白酒專家和業內人士,分別對江口醇旗下的“龍酒”、“魁酒”、“問酒”三支濃香產品以及“大國功醬”、“大醬風度”兩支兼香產品進行認真品鑒,鑒評結果再越品質高峰,獲得一致好評。




川釀白酒體驗館




評鑒會現場




   曾祖訓,中國著名白酒專家、酒業泰斗、教授級高級工程師、四川省釀酒協會專家組組長、第五屆白酒評選會專家組專家。




陳吉福,四川中國白酒金三角酒業協會副會長。




   賴登燡,中國著名白酒專家,中國首席白酒品酒師,首屆中國釀酒大師,中國酒業協會技術委員會委員、教授級高級工程師。




    楊官榮,中國著名白酒專家,連續四屆國家白酒評委;中國酒業協會技術委員會委員;四川省釀酒研究所副所長,總工程師。




焦健,著名酒類收藏鑒定專家,中國酒業協會名酒收藏委員常務理事,川釀白酒體驗館館長。




梁 露,中國白酒中青年專家,五糧液集團對外合作部技術咨詢主管。






      江口醇濃香型白酒風格特點:無色透明,窖香、糧香優雅,陳香突出、醇甜圓潤,協調爽口、尾凈余長,個性鮮明,濃香風格典型。





      江口醇濃醬兼香型白酒風格特點:微黃透明、濃醬馥郁、陳香優雅、醇厚豐滿、香味協調、回味悠長,具有典型的濃醬兼香風格。



      江口醇人始終秉承“讓大眾喝好酒”的釀酒理念,一直致力于“做誠實人,釀良心酒”,努力提升產品質量的發展追求,以初心,敬匠心,憑借獨特的環境和氣候、獨特的土壤和水源、獨特的工藝和原料,獨特的儲存和勾調,專注、嚴謹、生態釀制,造就了川酒小金花江口醇“豐腴雅致、醇甜凈爽”的獨特風格,產品遠銷俄羅斯、韓國、越南等國際市場。




江口醇研發技術團隊和鑒評專家親切合影




江口醇酒業集團董事長 張超先


      江口醇集團董事長張超先接受《四川日報》記者采訪時說,品質是品牌的基石,發展的源動力是質量,今天專家們的認可,為我們下一步發展奠定了良好基礎。在新的五年發展規劃中,前三年主要在建設、生產等基礎方面進行提升,后兩年將向全國市場發力,主要進攻中端市場,要將江口醇打造成為全國知名的白酒品牌。

 

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